Jessica Fischer ist Pferdetrainerin und Therapeutin für Osteopathie, Physiotherapie und Akupunktur. Seit ihrer frühen Kindheit reitet sie und bildet sich seit 2017 in den Oliveira Stables weiter. 2019 startete sie als Teilnehmerin der Escola de Equitação. Zu Ehren eines ihrer Pferde gründete ihre Familie die Trinity Stables, Zentrum für klassische Reitkunst und ganzheitliche Pferdetherapie.
